Orgullo Latino

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Mayorga Coffee’s Eduardo Choza Wins US Roaster Championship 2024: Exclusive Interview
Last weekend at the Specialty Coffee Association Expo (SCA) 2024 in Chicago, our Director of Coffee, Eduardo Choza, triumphed in the prestigious US Coffee Roasters Championship, securing the title as the nation’s top roaster.
Martín Mayorga: "Vi que el trabajo duro de los campesinos era suficiente para mantenerlos con vida"
“No veía la industria basada únicamente en el producto y la marca de la misma manera que todos los demás. Vi personas y comunidades que habían sido impactadas personalmente por la industria”.
¡Celebremos todo Latinoamérica!
Bienvenidos a la publicación Orgullo Latino. Aquí compartiremos nuestro punto de vista y experiencias a medida que trabajamos para cambiar las cadenas de suministro explotadoras y desarrollamos una empresa que empodera a todos.
Café: una industria construida sobre el colonialismo y la esclavitud
El café se originó en África y, posteriormente, llegó a Asia y América Latina. ¿Cómo llegó tan lejos? A través de la colonización y el comercio de esclavos.