ARTE, CIENCIA Y CULTURA
Martin aprendió a tostar café a la edad de 19 años en un tambor de acero modificado en las montañas de Nicaragua. En ese momento aprendió que tostar café es el equilibrio perfecto entre la ciencia, el arte y su cultura.
Hemos recorrido un largo camino desde que Martín aprendió a asar en un tambor de 55 galones en las montañas de Nicaragua. Veinticinco años después, nuestros tostadores practican ese equilibrio para desarrollar la taza ideal de café latinoamericano.
Al igual que nuestra hermosa gente y países, cada café tiene sus propias características y carácter. Nuestros Q graders con licencia identifican esas mejores características y nuestros tostadores las desarrollan usando control de llama, flujo de aire, tiempo y mucho orgullo latino.
Primer video instructivo de operaciones sostenibles
Coffee Chaff es la cáscara parecida al papel que cubre el grano verde seco y se separa del grano a medida que se expande durante el proceso de tostado. Es genial para usar en cualquier lugar donde necesites material orgánico.
- Rica en nutrientes y nitrógeno
- Ideal para compostaje.
- Esparcir como mantillo
- Trabajó directamente en el suelo para la aireación
Visite nuestras instalaciones de Rockville, MD y recoja su paja durante el horario normal de venta.
Video informativo sobre operaciones sostenibles dos
Las bolsas de arpillera brindan un excelente control de malezas cuando se colocan debajo del mantillo en los jardines: colóquelas debajo del mantillo y corte agujeros para plantar. ¡Algunos usuarios también los han llevado a casa para embolsar desechos del jardín o tener una buena carrera de sacos a la antigua!
Visite nuestras instalaciones de Rockville, MD y recoja sus bolsas de arpillera durante el horario normal de venta.
