Café peruano

En las escarpadas tierras altas de Cajamarca, Perú, la Cooperativa Agraria Frontera San Ignacio reúne a 450 pequeños agricultores que cultivan café orgánico con orgullo y propósito. Trabajando juntos, estos agricultores preservan sus tierras, sus tradiciones y su estilo de vida, mientras producen un café reconocido por su excepcional sabor y calidad. Descubra cómo el compromiso de la cooperativa San Ignacio con la sostenibilidad y la comunidad se refleja en cada taza.

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Questions

¿Qué hace único al café peruano?

Las grandes altitudes y los diversos microclimas del Perú producen un café limpio, equilibrado y vibrante, lo que lo convierte en el favorito tanto de los tostadores especializados como de los bebedores cotidianos.

¿El café peruano de Mayorga es orgánico?

Sí. Todo nuestro café de Perú está certificado como orgánico por el USDA y se cultiva mediante prácticas sostenibles y libres de químicos.

¿Puedo suscribirme al café peruano?

Por supuesto. Ofrecemos suscripciones de café peruano para que puedas recibir tu café tostado favorito regularmente sin mover un dedo.

¿Los granos de café peruano son buenos para preparar espresso o para verter?

Sí. Nuestro perfil de tueste resalta la dulzura y la acidez naturales de los granos de café peruano, lo que los hace versátiles en todos los métodos de preparación.

¿Qué tan fresco está el café?

Tostamos en lotes pequeños y enviamos directamente, así que ya sea que elijas una suscripción o un pedido único, tu café llega fresco y lleno de sabor.

Is Peruvian coffee good for beginners?

Yes, because Peruvian coffee is smooth and balanced with moderate acidity, it is a good choice for beginners.

What are the flavor notes of Peruvian coffee?

Mayorga’s Peru Amazonas single-origin coffee has flavor notes of orange, chocolate, and almond.

Is Peruvian coffee organic?

Mayorga’s Peru Amazonas single-origin coffee is 100% certified organic.

Authentic Latin Heritage

From seed to cup, we partner directly with farmers across Latin America to deliver coffee with purpose. Authentic. Ethical. Exceptional.

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