Aratoca, Santander

Colombia

La reputación de Colombia como productor de café de especialidad excelente, rico y suave es reconocida internacionalmente. El café colombiano de Mayorga proviene de la región de Santander.

Propiedad de mujeres. Operado por mujeres.

FINCA SANTA MARÍA

Nos hemos asociado con una finca propiedad de mujeres, Finca Santa María, dirigida por Mildred Muñoz y operada por un grupo de 32 mujeres entre 23 y 45 años de la comunidad vecina de Aratoca.

Este grupo de mujeres ha encontrado empoderamiento y un sentido de comunidad a través de su trabajo en el café, y también una fuente sostenible de ingresos para sus familias.

Finca Santa María se beneficia de un microclima único, influenciado por el cercano Cañón del Chicamocha, que permite veranos muy secos y abundantes lluvias en la segunda mitad del año. Este microclima y las condiciones geográficas únicas, junto con la experta selección de las mujeres de Finca Santa María, dan como resultado una fantástica taza de café orgánico que formará parte de tus favoritos de Mayorga.

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