Sierra Madre de Chiapas

México

Cultivado en la Biosfera

Las fincas de Café La Tribu se encuentran dentro de la Reserva de la Biosfera El Triunfo, uno de los ecosistemas con mayor biodiversidad del mundo. Los productores emplean prácticas agrícolas orgánicas que respetan y protegen el medio ambiente, manteniendo la biodiversidad junto con el cultivo del café.

Centrado en la comunidad

Café

Café La Tribu trabaja estrechamente con caficultores que viven y trabajan directamente en sus fincas en la Sierra Madre de Chiapas. Su experiencia garantiza la calidad constante del café y fortalece las economías comunitarias locales.

Rooted in Resilience

Café de Sierra Madre

El café de la Sierra Madre de Chiapas se cultiva a gran altitud mediante prácticas tradicionales. A pesar de los desafíos económicos y sociales, los productores de Café La Tribu ofrecen constantemente café de alta calidad. El abastecimiento directo de Café La Tribu apoya el sustento de los productores y fomenta prácticas cafetaleras sostenibles.

Direct Relationship, Shared Values

United by Purpose

At Mayorga, we’re incredibly proud to work directly with Café La Tribu and support their mission of unity, empowerment, and sustainability. Grown in one of the most biodiverse ecosystems in the world, this coffee reflects a deep respect for the environment and the people who protect it. Every cup supports a vibrant, community-led vision for the future of coffee in Mexico, one that’s grounded in tradition and powered by collective progress.

Producer Information

Fondo

Café La Tribu fue fundado en 2020 por un grupo de jóvenes caficultores, inicialmente llamado Café Fundadores, con el objetivo de revitalizar la producción de café mediante plantas más jóvenes y promover la continuidad generacional. Productores de las regiones cercanas de la Reserva de la Biosfera El Triunfo se unieron rápidamente a la iniciativa, compartiendo una visión de producción de café sostenible y orgánico.

Café La Tribu se estableció inicialmente como una organización sin fines de lucro que ofrecía apoyo técnico y recursos a sus miembros cooperativos. A través de la colaboración estratégica entre las cooperativas Fundadores, Reserva 1920 y Kanantatik El Triunfo, que representan a las comunidades indígenas de habla tseltal, Café La Tribu se asoció con Mayorga Coffee para exportar directamente café de alta calidad.

Hoy, Café La Tribu reúne a 550 productores de café que cultivan 1800 hectáreas en la región de la Sierra Madre, donde el café es la principal actividad económica. Los productores suelen vivir en sus fincas y se dedican exclusivamente al cultivo de café orgánico. A pesar de los desafíos socioeconómicos y los altos niveles de marginación, Café La Tribu busca involucrar a las generaciones más jóvenes, obtener la certificación de comercio justo y garantizar la producción sostenible de café mediante la unidad, la cooperación y la responsabilidad ambiental.

Mayorga Coffee
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