Cipae RL

Nicaragua

CIPAE RL destaca como algo más que una simple cooperativa de café en Nicaragua; es un símbolo de agricultura sostenible y cuidado del medio ambiente. Fundada en 2015 por 19 pequeños productores dedicados, la cooperativa se ha expandido hasta abarcar a 53 apasionados caficultores, entre ellos mujeres, jóvenes y hombres. Juntos, se comprometen a producir café de alta calidad, demostrando un profundo compromiso con su oficio y el medio ambiente.

De recuerdos de la infancia

Con un propósito

Nicaragua es un país muy querido para nosotros en muchos sentidos. Martín Mayorga nació en Guatemala y luego se mudó a Managua, Nicaragua, donde creció. De niño en Nicaragua, Martín acompañaba a su padre a comprar granos de café verde en el mercado para tostarlos en casa. Su infancia en Nicaragua es la razón de ser de Mayorga Organics hoy en día, con el propósito de erradicar la pobreza sistémica mediante el comercio responsable de alimentos orgánicos.

Pasión por el café

Conduce a la calidad

Nos enorgullece colaborar con CIPAE RL como nuestra cooperativa socia en Nicaragua, ofreciendo su exquisito café orgánico. Cultivado, cosechado y procesado con sumo cuidado, las prácticas de CIPAE RL se basan en un profundo compromiso con los métodos orgánicos.

A Partnership in Purpose

Shared Values

At Mayorga, we’re honored to work with the 25 de Marzo Cooperative, producers who lead with integrity, stay grounded in community, and share our commitment to quality and equity. Their coffee reflects not just skill, but a deep respect for the land and one another.